Terroir...

Han pasado 20 años de su vida y se mantiene muy vivo(Jean Marc Roulot,comenta en una vertical de Les Tessons,que el 2004 esta en su punto,para disfrutarlo).Tiene un color amarillo platano,limpio,brillante.Nasal con una gran complejidad,bolleria,pan caliente,frutos secos,nueces,mineral.Entrada deliciosa,equilibrio,densidad,elegancia.Lo disfrutamos en la Bodeguilla,Miquel,Joan,Guillem y Alejandro.Gran comida con grandes vinos.Imposible los precios....