Frescura en Cariñena.

Acertadísima etiqueta donde la bodega (así lo entiendo) quiere demostrar la juventud y sencillez a la vez de este vino, y este podría ser su resumen.
De color cereza con buena intensidad y el borde violáceo claro.
Aromas frescos y jóvenes donde el roble acompaña muy bien pese a su corta crianza a una fruta roja madura, fresas, con algun apunte confitado que lo hace muy rico en nariz. Noto también hierbas y especias finas.
En boca es también fresco, entra suave, ligero... con buena acidez y unos taninos un poco dulces propiciados por la fruta. Me deja muy buen gusto.
Sencillo, bien elaborado, con juventud en todos los aspectos hacen de él un vino muy apropiado para un montón de platos, cocina tradicional no muy contundente.

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