Cava Gran Bach Brut: No esta mal.


Color amarillo claro, claro, impresiona un espumoso con un color tan blanquito.
Aroma de mediana intensidad donde sobresale la pastelería, frutos blancos en compota, flores, toques herbáceos y cítricos y algo de mantequilla.
En boca es fresco, el paso de boca tiene buen equilibrio y buena acidez, casi falto de burbuja, vuelven los recuerdos de pastelería, frutas en compota y cítricos, el final no es largo pero con buena persistencia a frutas.
No esta mal, pero por 8 €, me gustan otros espumosos más en el mercado.

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