Amarillo pálido con buena y fina burbuja.
Aromas de panadería, cítricos ligeros y algo de manzana asada.
Buena cremosidad, vibrante acidez. Un buen ejemplo de blanc de blancs de este pequeño productor (produce 40.000 botellas) elaborado con uvas procedente de viñedos grand cru.
Rico.
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