Carraovejas crianza

El vino se muestra de color oscuro con capa alta, ribete morado y con cierto brillo.
En nariz se abre con notas a yogur de frutas del bosque, fruta negra madura arándanos y moras, cierto toque de toffe y ligero toque balsámico en el fondo de la copa.
En boca entra suave, con potencia media, cierta persistencia y recorrido medio, es bastante glicérico y se comporta suave en la boca, de todas formas le hacen falta muchos meses de botella para que se integre.