Un vino que hace grande a la Bobal

Vista: Brillante, limpio, de color rojo picota de ribete cardelalíceo, muy joven, de capa impenetrable y con una lágrima muy densa y con mucho arrastre de color.
Nariz: De buena intensidad, franco, muy aromático, frutal, especiado, con notas de chocolate y menta, de flores malvas, de tostados y en la que destacamos una estupenda integración de fruta-crianza.
Boca: De buena entrada, donde inmediatamente apreciamos un vino muy expresivo, amplio, con cuerpo y estructura notables, con estupenda carga frutal, balsámico, cálido, de taninos aún muy protagonistas y que precisan de reposo, buena acidez y largo final donde volvemos a apreciar es sutil toque mentolado.
Estamos sin duda ante un gran vino. Una estupenda Bobal; un vino con mucha vida por delate, de hecho, hace muy poco tuve la oportunidad e catar un Quincha Corral de la añada 2001 y realmente me sedujo.
Su precio está en torno a los 60 euros.