¿ El Pago de las Hadas ?

     On ne présente plus le trop médiatique Hervé Bizeul : il se présente tout seul. Son grand vin noir & corpulent est bourré de fruit confituré jusqu'à la gueule comme un canon, & trop alcooleux . Nous n'aimons pas ce type de produit excessivement spectaculaire, issu de petits rendements, de raisins surmûris & de chêne neuf : dans notre esprit, les fées sont plus fines. Notons que pour 36 €, l'amateur de vins subtils peut largement s'offrir une bouteille de Viña Tondonia Reserva 1999, à l'image de l'exquise María José López de Heredia. ( PVP : 36 € )