Majestuoso

Cereza oscuro con borde granatoso, espejo limpio y capa media. Lagrima corta, ancha, densa y lenta
Nariz intensa, profunda y directa. Emn primer lugar hay establo, sudor animal. Mas tarde se abre y entran las frutas rojas, los ahumados, los tostados, cafe, hoja de tabaco, tierra humeda. Mas tarde hay cuero con fondo de madera. Es una sinfonia de sabores perfectamente orquestada , de modo que te sorprende y te acutiva.
Paso por boca sedoso, profundo, envolvente, redondo. Al principio con notas alcoholicas que mas tarde desaparecen para dejar paso a las frutas maduras. Fresas, frambuesas, grosellas y viloletas. Juntas y por separado, se diseccionan y se agrupan provocando una sensacion diferente en boca. Taninos presentes , pero domados e integrados. Muy buena acidez, con gran estructura.
Postgusto largo, muy largo, envolvente