Nueva incorporación en los top de la DO Valencia

VISUAL: precioso color rojo picota intenso y brillante con ribete violaceo que denota su juventud. Capa media-alta con lágrima abundante.
OLFATO: aparecen notas de una buena fruta roja madura y de gran frescura, toques minerales entremezclados con notas lácticas, avainilladas y con cierta golosidad. Aparecen claramente las notas florales como las violetas que realzan su gran frescura. Excelente nariz.
GUSTO: buen ataque, intenso, cuerpo medio, envolvente, personal y con una acidez perfecta que le dota de una gran frescura. Presenta unos taninos golosos, maduros y frescos. La madera se encuentra ya perfectamente ensamblada apareciendo ligeras notas ahumadas en retronasal y un ligero amargor que acabará puliéndose. Gran equilibrio, terruño y muy personal. Muy placentero y que invita a seguir bebiendo.
Se incorpora a los ya bien reconocidos en la Comunitat Valenciana (Calatayud, Sarrión y Mendoza) un nuevo duo conformado por Diego Fernández y Miguel Velázquez.
Mi mas sincera enhorabuena
Precio aprox. 16,5€

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