Casi un mes después.....
NOTA DE CATA:
8.6
CALIDAD-PRECIO:
7,0
y dos botellas más disfrudas, me siguen indicando que nos encontramos ante un cava notable.
La nariz tiene cierta complejidad y sobre todo es bastante agradable, sobre todo por su frutosidad y por los toques vegetales.
En boca también es satisfactorio, el paso bastante suave y fácil de beber, el retronasal bastante bien y sobre todo amable, final con cierta persistencia.