Guelbenzu Evo 2005

Color picota con menisco granate, bien cubierto con lágrima densa. En nariz muy cerrado al principio, le cuesta expresrse y cuando lo hace no es muy intenso, frutas rojas, licoroso y espirituoso, con algunos toques especiados no muy presentes si se tiene en cuenta su larga crianza en madera. En boca tiene gran potencia y un tanino muy potente, demasiado áspero que dificulta el trago y hace desaparecer el resto de notas. Dado su color y extracción y ese duro tanino es muy posible que mejore en botella, de momento no entusiasma.