Balma reserva 2008

Un fantástico vino espumoso de la d.o.penedés.Método tradicional con un coupage de xarelo 40%,30% macabeo y 30% de parellada,brut nature y 24 meses de crianza,tiene un bonito color amarillo dorado y una burbuja fina,en nariz destacan aromas cítricos y de frutas tipo melocotón,piña madura..También tiene notas de panadería y ciertos ahumados que creo son de la crianza.En boca destaca la acidez cítrica que invita a seguir bebiendo,lo hace largo y un carbónico bastante integrado.Un "cava"muy versátil con muy buena relación calidad precio