Un gran básico

Delicioso básico de Morey de un, para mi, excelente Domaine en todas sus vertientes. Siempre digo que son las bodegas que más me interesan aquellas que en sus propuestas más básicas presentan opciones realmente disfrutables, con complejidad, con invitación a que te sientes y disfrutes de una buena botella de vino. Este caso para mi es otro más. Uno de los villages más interesantes que creo que se pueden encontrar año tras año en la Côte de Nuits. Ofrece bastante satisfacción en su longitud, con buena estructura y profundidad, muy vivo se encuentra...Tampoco hay que exigirle como a su excelente Clos de la Roche o al tremendo Bonnes Mares pero en su escala juega en la máxima categoría. Veremos cómo van evolucionando las demás botellas...