Clos Mogador 2006
Guardado un tiempo para ver como evolucionaba.
Aguanta el color, picota capa alta, borde cardenal.
En nariz te estremece e impresiona su evolución y su suave y lento despertar, para disfrutar de él durante hora e incluso días. Al principio cueros, mentol, algo de animal, fruta roja bien madura y algo tímida, al rato y después de oxigenarlo un poco, aparece una ligera volátil y mucho terroir, aromas dulces, elegancia, al rato parece una garnacha dulce del Empordà. A las tres horas sigue ofreciendo registros sin perder personalidad, elegancia ni terroir.
En boca entra elegante, acariciándote, tanino bien domado, dulce, ligeramente secante, maduro, boca viva, notables hierbas aromáticas que lo refrescan, aún está hecho un chaval, largo final con complejidad.
