Un "bebé" falto de desarrollarse en botella....

Pajizo dorado. En nariz aparece algo retraído, no demasiado expresiva y aunque gana en volumen con la aireación, oculta más de lo que enseña. Destacan algunas notas maderosas y algo de bollería con una delicada mineralidad en el fondo. En boca tiene buen ataque, bastante amargoso, con excelente acidez, muy buena integración del carbónico dando una sensación cremosa, largo, jovial y fresco. Un "bebé" muy prometedor y falto de desarrollarse en botella....