color cereza con ribete granate intenso y capa profunda
en nariz a fruta fresca moras ,cereza que con el paso de los minutos se ha mezclado con notas de hierba y tostado fino.
en boca es amable con una acideas y taninos ligeros aunque al final perdio un poco
Rojo rubí de capa media-alta y menísco granatoso, brillante y vivo, con buene lágrima.
Aromas de frutos silvestres maduros, golosos junto a tonos elegantes de la crianza (café, canela y nuez moscada), buen tostado. Repuntes lacteos.
En boca es carnoso, muestra frutas rojas acidas y toques avainillados, con el roble en su sitio, algo alcohólico y de taninos marcados. De cuerpo medio pero falto de equilibrio. Final cortito.
Color picota intenso, ribete violáceo algo oscuro, capa media-alta, fina lágrima tintada. Aromas de fruta roja y negra madura, tostados de la barrica inicialmente muy marcados pero con el tiempo se van suavizando y haciendo más agradables, especiado, ligeras notas balsámicas, terroso, cuero mojado, hojarasca y suave fondo mineral y sensaciones avainilladas. Potente entrada en boca, notable recorrido, taninos aún verdes y secantes, elevada acidez sin llegar a molestar, frutoso, con cuerpo, notas amargosas finales muy intensas, persistente. Final largo, postgusto frutal y tostados en su retronasal.
En un año este vino ha mejorado en su estructura y equilibrio, pero aún necesita de botella para conseguir estar más estructurado y que los taninos no estén tan verdes. Un vino a seguir.
VISTA: Picota amoratado. Bien cubierto.
NARIZ: Potente. Muy vegetal. Especiado. Un punto cítrico. Notas claras de raspón de uva, vainilla, algo de regaliz amarga, pimienta y arándanos sin madurar.
BOCA: De elevada acidez, falta integración todavía. Se percibe astingente y vegetal en exceso. Un punto duro y difícil para algunos paladares.
Claramente este vino merece ser valorado en, almenos, 6 - 10 meses. Hoy no ofrece todo el potencial que creemos tiene, ya que falta sedosidad y elegancia en boca. Mejor su nariz, presentando una evolución larga en copa. Corcho justo y presentación digna por 12 euros. El tiempo dirá. Paciencia.
XIII Fira del Vi de Falset de las D.O. de la comarca del Priorat
Picota cubierto, ribete granatoso, capa media-alta, lágrima fina y tinta. Nariz de fruta negra bien madurada, ligeros tostados de la barrica bien presentes bien pulidos, notas torrefactas, especiado (pimienta negra), sotobosque y finas notas avainilladas finales. En boca tiene buena entrada (potente), recorrido largo, acidez algo molesta, astringente, frutal, notas de barrica bien marcadas que aún falta que se integren en la fruta, final largo. Postgusto de regaliz y retronasal especiado.
Precio en tienda alrededor de €11