Uva pasa, recuerdos a caramelo, algún toque licoroso

Caoba de capa media/alta. Tiene una nariz de buena intensidad, dulce pero no muy densa, en la que aparecen notas de uva pasa, recuerdos a caramelo, algún toque licoroso y un fondo bastante especiado, sobre todo con canela. En boca es ligero, con un paso sencillo, dulzor que se equilibra bastante bien con la acidez, un toque amargoso y recorrido medio. Una curiosidad que se bebe con facilidad....