Exteriormente la botella estaba en perfecto estado de conservación. El corcho, aunque después se partiera por la mitad parecía soldado al vidrio.
Rojo apagado con destellos marrones y ribete teja. Capa media. Con poso y algo turbio.
Nos bebimos la mitad sirviéndolo directamente de la botella y la otra mitad fue decantada, error garrafal, ya que el vino se fue abajo rápidamente. En cualquier caso, y pese a ser un 70, este Berberana cumplió sobradamente; claras muestras de fruta, ceniza, tierra húmeda, hongos, cueros, sangre, pelo mojado y bastante mineralidad.
Paso fino, licoroso y con una sorprendente acidez. Bien ensamblado. Notas parecidas a las descritas en la fase anterior, con un claro predominio de terciarios.
Final de intensidad media.
Mantuvo el tipo y ofreció amplios y variados matices. Berberana es sinónimo de enorme calidad en vinos viejos riojanos. Hace poco tuve la posibilidad de disfrutar de un 64 también muy grande.
Ya te dije que Berberana es un valor más que seguro hasta mediados de los 70's, vinos con clase con buena acidez y una evolución muy noble.
Me extraña un poco esa fragilidad y que quebrase al decantar (aunque sabes que yo no suelo hacerlo), aunque es verdad que lógicamente los Cosecha especial son superiores a estos reserva.
Saludos
Las pocas botellas de Berberana viejo que he probado han salido buenas o muy buenas, efectivamente evolucionan de maravilla. A mí también me sorprendió que el vino se cayera al decantarlo, pero fue causa-efecto, a los cinco minutos era otro.
Un abrazo,
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