Cuando se mueva la copa, aparte de las hierbas frescas, un toque de resina, de hojas de plantas de bayas y de saúco...
NOTA DE CATA:
8.9
CALIDAD-PRECIO:
8,5
Una vista muy atractiva: pajizo muy ligero con tonos verdes, con una luminosidad profunda; poco viscoso.
En nariz empieza como cerrado, bien que haya un grato fondo de hierbas verdes.
Se desarrollan muy bien los aromas, cuando se mueva la copa, aparte de las hierbas frescas, un toque de resina, de hojas de plantas de bayas y de saúco...
Sorprende el vino por su riqueza y amplitud en boca, está elegante al mismo que strenuo; tiene una buena acidez que estructura a perfección.
El postgusto es intenso y largísimo, con una acidez muy fina. Una evolución en el final excelente. Un vino para machacar.
Un blanco con crianza muy bueno, con futuro; para acompañar el plato de pescado fino.
~8 € en la tienda on-line