Sybarus brut

Dorado pálido. Tiene una nariz de buena intensidad, de corte 'ligero', con notas de fruta blanca compotada, algo de frutos secos y matices florales. En boca tiene buen ataque, es goloso, con un ligero toque dulce, cremoso, con no mucha espuma pero bien integrada, ligera sensación medicamentosa, sobre todo en el retronasal y bastante longitud.

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