Examen visual
El tap és sintètic, de color taronja, no fa olor de vi i no té cristal·litzacions. És límpid, dens i espès, les llàgrimes són ràpides i fluides, malgrat la graduació.

El vi és de color porpra, la intensitat de color és sostinguda, franc. És un vi tranquil.
Examen olfactiu
La primera impressió és agradable, d'intensitat forta, fina. Identifiquem aromes secundaris amb forta presencia de l’olor de llevat o de pa, com es prefereixi, té un record d’almesc (cast. Almizcle), en escalfar-se hem trobat aromes primaris, de verdura fresca i varietals. Malgrat tot la persistència és curta.
.
Examen gustatiu
La primera impressió és ordinària, seca, l’acidesa és equilibrada (cosa que fa que sigui un vi molt agradable malgrat la forta graduació alcohòlica. És carnós i de tanins equilibrats; d’intensitat mitja, l’aroma en boca és corrent i simple, sense sorpreses, és correcte però escàs

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Aceptar