Espectacular, sobre todo en el paso por boca...

Del pajizo pasó al amarillo y ahora si que claramente petrolea, con unas claras notas de keroseno, que acompañan a la fruta amarilla madura, casi compotada, toques de orejones y algo de almibar. En boca sigue caracterizado por una espectacular acidez que en combinación con su carácter goloso dan lugar a un paso excelente, cremoso pero fresco, con notable longitud y una trama muy bella.