Crianza de reserva.

No es que sea el suplente, sino que lo puedes reservar.
Modernas las etiquetas en los tintos, pero con poco tirón comercial.
Color rojo cereza intenso, de borde atejado, y una lágrima transparente de caída lenta y fina.
Aroma a fruta roja madura, ciruelas, con punta de licor, buena mezcla de tostados y notas terrosas (café y cáscara de cacao), con ligero fondo balsámico (eucalipto) que lo hace atractivo, especiado (pimienta).
En boca se le adivina un mayor vigor que el actual, el tiempo cuenta, entra con esa licorosidad pero cayendo antes, su tanino es más amable pero aún deja sequedad.
Mantiene fruta, y aunque de acidez va más justo, durará todavía un tiempo.
Insisto en que los Utiel-Requena aguantan bien el envite de los años.