Hummm... 2006 pero habia que desvirgarlo

Son terribles estos GG y más si con la incipiente fruta, sutil y penetrante acidez, crujiente estructura, equilibrio soberbio de volumen, agilidad de sabores, sensaciones sofisticadas entre minerales y su frescura final con notas que han pasado por un tostado de galleta de maiz y albaricoque y su hueso, redondean esta bellisima expresión de vino 2006 para tenerlo en la cava tiempo y tiempo. Habia que desvirgarlo.