Color rojo picota capa media-alta. Nariz expresiva intensa y fragante con predominio de la fruta roja, aromas varietales y primarios que recuerdan a la uva en fruto y recuerdos de su pado por barrica, vainillas, pimienta..Todo muy conjuntado y equilibrado. En boca tiene buena entrada con un conjunto fresco y agradable, taninos dulces y amables cpon un final largo. Buen vino de una bodega que apuesta por darle algo de modernidad a sus vinos.

Picota de capa media alta con ribete carmin. La nariz de muy buena intensidad con predominio de la fruta roja sobre fondo lacteo. Notas de crianza (vainilla, pimienta negra, clavo, madera tostada). En boca goloso, potente, equilibrado, muy frutal, acidez correcta y la madera muy bien integrada en el conjunto. Un final fresco, frutal y prolongado. Chapeau!!!

Visual picota granate, con reflejos violáceos y ribete cardenalíceo. Superficie con ligera pátina que le resta limpidez. Muy cubierto, con intenso color y lágrima densa y lenta.

En nariz, a copa parada hay aromas de buena intensidad, de frutos rojos y negros muy maduros, compota de cerezas, ciruelas y moras. Lácteos de buena intensidad, de yogur de frutas del bosque. Muy floral, violetas. Tras agitar la copa siguen los apuntes de frutos negros, a la vez que afloran notas ahumadas muy marcadas, que llegan a tapar la fruta. Chocolate negro. Balsámicos, regalices. Muy buenas maderas. Apuntes de tabaco rubio y especias (clavo). Hay notas metálicas iniciales que desaparecen en evolución.

La boca es intensa, muy pulida en su paso, donde apenas hay sensaciones tánicas. Es amplio. Tiene buena frescura y acidez bastante marcada, musculoso. Muy seco. Longitud media-larga. Ligero en el paso, sin demasiado peso de fruta y trama poco texturizada, más bien lineal. Final de regaliz y fruta roja, fresca y ácida. Retronasal de regalices.

Vino en el que actualmente destacan las maderas sobre una fruta que, aunque presente, resulta ligeramente ocultada en este momento. Prima su frescura en boca. Necesita tiempo para lograr el equilibrio pero creo que tiene un gran potencial para lograrlo.

Color rojo picota de borde granate. Capa media-alta.
Buenos aromas de especias, vainilla y mucha fruta roja madura. Tiene un toque dulzón. Lágrima espesa y lenta. Entrada en boca suave, con notable acidez. Taninos aun presentes, que necesitan pulir. Bune cuerpo. Final largo con retrogusto cítrico. Se nota demasiado la madera, aun no está integrada con el vino.

Color cereza con capa media y poco ribete, algo más claro y rojo. Limpio y brillante. Destacan olores a caramelo, tropicales como el coco, y algo anisado. Dejándolo reposar dejará recuerdos de pino y frutos rojos. En boca resulta algo cálido aunque no excesivo, con un retrogusto ligero y poco duradero. Aunque es ligeramente ácido resulta equilibrado.

Vista: Cereza intenso con ribete de abundantes violetas.
Olfato: Aparece fruta roja y negra madura,junto a flores, sotobosque y aromas especiados.
Gusto: Su entrada es envolvente, con mucha personalidad y muy agradable; amplio, calido, carnoso, muy afrutado y de equilibrada acidez, sus taninos son sedosos y maduros,su ultimo tramo es mineral, casi de toque salino confiriendole un particular final.

Vino núm. 4 del IV Desafío Verema.
Fecha de degustación y de cata 20-06-08.
Vista: Granate de capa alta con ribete rosado.
Olfato: Con copa quieta se aprecia olores de fruta madura de excelente calidad y pastelería, chocolate con leche y tres colores. Tras agitar la copa aparecen notas florales, de lavanda, balsámicos, especias, maderas nobles y toffe. Intensidad excelente.
Gusto: Al primer ataque se expresa goloso, vivo y cálido. Desarrollándose muy frutal y rico, así como untuoso y sápido. Exhibe una acidez muy viva y unos taninos de la crianza con cierto afán de protagonismo. De cuerpo medio-bajo y recorrido medio, se despide de una forma muy cálida, dejando un recuerdo licoroso.
Le doy un 8,4. Es un vino de trago fácil para beber a no más de 16º.