Un vino que evoluciona...

Desde luego fue uno de los vinos que más mareó a la gente por su gran evolución contínua en copa.

Visual: Rojo picota con ribete perdiendo color y capa media.

Nariz: Notas complejas por su evolución, al ser 2001. Empieza con aromas a armario cerrado y me dá un poco de toque de pimiento sin ser cabernet. Frutas muy maduras casi compotadas y algo de espcias con pimienta negra sobre todo.

Boca: Muy redondo pero aún conserva algo de acidez y vida. A mí si que me gustó bastante, además era desconcertante para ser un Toro (aunque tal vez esto no sea una buena cualidad)