Vino 4 del V Desafío

Visual: Picota, de capa media.

Nariz: fruta negra madura,con notas a madera elegantemente integrada, y especias a nuez moscada, pimienta y vainilla.

Boca: . Elevada acidez - muy agradable - con medio cuerpo, recorrido largo y persistente. La merlot aporta sensaciones perdurables, que le dotan de carácter y sutileza.

El problema es que el vino tiende a iniciar un declive muy rápidamente, lo que le resta algo del valor de mantenerlo un tiempo abierto. Pero sus capacidades de acompañar una comida son elevadísimas. No conozco el precio, pero ha sido uno de los descubrimientos de este Desafío.