Chardonnay con personalidad propia

De color amarillo-dorado brillante y límpido.
Encuentro un lagrimeo ténue y poco estable (quizás dependa de mi copa?).

Sin oxigenar la copa presenta un inconfundible ahumado que se mantiene a lo largo de la cata en forma de notas amaderadas.
Muy afrutado, sobre todo fruta tropical, piña natural, melocotón y albaricoque. Algo avainillado. También se encuentra piel de limón y aromas de flores blancas.

En boca tiene un buen cuerpo, untuoso. De paso ligero y muy equilibrado.
El final es algo amargo y posee un retrogusto persistente.
Encuentro que la intensidad en boca se corresponde a lo esperado en el perfil aromático. Perfecto!