Otra historia

Amarillo palido con algun reflejo verdoso. Limpio y brillante.
Nariz muy compleja. Una autentica sinfonia de aromas con una intensidad media. citricos, hidrocarburos, frutas tropicales, heno recien cortado y , como no, con un fondo enorme mineral que se abraza a cada aroma anterior y los separa. mas tarde , con el paso del tiempo, se funden en un abrazo magico y la orquesta explota en la nariz. Lo dicho, una autentica sinfonia.
Paso por boca con una frescura increible para su edad. Acidez rozando la perfeccion. Su paso es lento , pero firme y profundo. Capa avance en la boca denota una sensacion diferente. Al final se integra y el resultado es ................un vino increible.