Abrumador

Decantado 4 h.
Amarillo pálido y brillante
El aroma no es enorme potencia, pero sí de gran complejidad y equilibrios inmensos. Hay una sutil combinación de flor. Cítricos, un poco de lichis y un fondo de fósil mineral que casi abruman por su elegancia y perfección.
La boca es una milagro de equilibrio y redondez, cuerpo medio, acidez muy correcta y muy bien equilibrada con un ligerísimo dulzor. Es cristalino y puro, tensionado en boca y pleno de excelentes vibraciones. Increíbles los Rieslings , si combinan con tiempo aire producen maravillas.

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