Oxigenado durante 1 hora en restaurante

Color picota muy oscuro casi negro, muy cubierto y lágrima que tinta la copa con un ribete morado y una buena carga glicérica, presentó algunos depósitos de bitartratos.

En nariz es algo cerrado aún, se le perciben notas de vainills, balsámico, frutas silvestres compotadas, moras y picotas y un agradable toque de café con leche.

En boca es muy potente, buen recorrido y persistencia, esqueleto tánico no le falta en absoluto, acidez equilibrada y taninos maduros. Lo ví demasiado secante, astringente, necesita un buen tiempo de reposo en botella para calmarse y redefinirse.

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