Tened confianza en vuestros mismos ...

     De color amarillo claro, ya no presenta restos de carbónico en la nariz : huele a zumo de lima y a flor de limonero. Ha perdido su acidez excesiva y ahora ofrece placenteras notas de melocotón de viña, de manzana reineta y de cáscara rallada de toronja blanca. En boca, es muy fresco y ligero, pero no carece ni de volumen ni de longitud : sabe sobre todo a compota de guayaba, a griñón y a agua de limón. Lo digo, lo repito y lo digo de nuevo : los españoles no deben tener complejos, en lo que toca a sus vinos blancos procedentes de uvas autóctonas. Algunos albariños como éste superan con creces al famoso Condrieu. ( PVP : 11,50 € )