Interesante vino

Tras casi 9 meses en bodega, decido que con los calores estivales le ha llegado su mejor momento de consumo….Al menos para mí lo es.

Vista: Amarillo pajizo muy pálido, brillante y limpio.
Nariz: De intensidad media, fruta blanca, cítricos, piña y notas florales.
Boca: Buena entrada, no demasiado expresivo, acidez justa y graso en boca. Persistencia en boca medio.

Interesante vino, habrá que ver las próximas añadas………