Tareas laborables robaron el placer de estar en la virtual de mayo. Disculpas (alguno habrá respirado por mi ausencia jaranera habitual).
Conjuntando las sensaciones a lo largo de estos 3 días desde su apertura, nos encontramos con un vino bien hecho; presenta la peculiaridad de un tinto aún joven - aunque los taninos y la acidez señalan ensamblaje avanzado - y las bondades de un coupage acertadísimo - aunque le resta la "soberbia" de su hermano al 100% de syrah -.
Color rotundo y oscuro, regaliz, flores de pétalo carnoso, fruta madura (¿en exceso?), madera suficiente sin ser agresiva,... Pero no es un vino que enamore,...lástima.
Si se va buscando - no olvidemos que es hijo de una bodega de gran tirada - cubrir un espectro amplio, el éxito está garantizado. Maridaje fácil, por ser un vino muy versátil. Y su precio - una objeción que apunto en numerosas ocasiones para lo que se estila -, es un incentivo notable para su compra.
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