Presentación muy cuidada. Corcho, mejorable.
Visual, picota violáceo, con reflejos y ribete violáceos, denotando su fresca juventud. Subido de capa. Muy limpio y muy, muy brillante: espejo. Precioso vestido.
La nariz tiene un primer plano de hierbas aromáticas y balsámicos, con notas patentes de pimentón y farmacia, sobre un fondo muy presente de fruta roja y negra que arropa al conjunto: cerezas y moras. Evoluciona a tonos lácteos (yogur de fresas), ligeros tostados en principio (ahumados) y notas de especias (vainilla y canela). Con el tiempo aparecen cafetales, se vuelve licoroso (cassis) y floral. Permanece las notas de pimiento, más dulzonas. Complejo.
Boca con ataque de media intensidad. Cuerpo medio. Frutal, cálido, maduro, mediterráneo. Acidez justa. Taninos redondeados, ligeramente astringentes y amargos. Retronasal con notas de pimiento y farmacia. Muy buena longitud. Suave. Rico. Equilibrado.
Destaca la madurez de la Syrah y las notas de merlot y cabernet. Nariz compleja y equilibrio en boca.
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