Cata a 15º C sin aireación previa. Rojo cereza, media capa, ribete rojo

Cata a 15º C sin aireación previa. Rojo cereza, media capa, ribete rojo ligeramente atejado, limpio y brillante. Aroma de media intensidad, frutos rojos, tonos frescos, de otoño, terrosos (hongos), y de la madera, lacteos, tostados, cacao y torrefactos, todos muy finos y ensamblados, armónico, reducción de calidad. Boca sabroso, con nervio, estructurado, taninos aún sin integrar, buena acidez y recorrido, persistente, cierto equilibrio. Retronasal como en nariz apareciendo ligerísimos toques de fruto seco(nuez).
Crianza de estilo clásico de la ribera, sin defectos, buena rcp: 12.50€. Evolucionará bien en botella pero ya tiende a la madurez y dejará de parecer un crianza. Recomiendo consumo a 16-18ºC.
Fácil de beber si va acompañado de algo de comer, en crudo su acidez no permite muchos sorbos.