Tipicidad de la zona

De color amarillo pajizo con reflejos achampañados y ribete acerado. Transparencia solemne.
Nariz punzante, frutos secos de cascara, incienso, almendra torrada y maderas viejas y algo humedas.

Entrada en boca almandrada,muy definida, notas salinas que le confieren cierta personalidad a su paso, Es untuoso con toques de madera vieja, algo de aldehídos y final con cuerpo aunque algo justo en retrogusto.