En fase decadente

Syrah, Tempranillo y Garnacha. 4 meses de crianza en barricas de roble francés americano y corcho de silicona.
Color picota de capa alta, menisco rubí. En nariz se muestra muy especiado, con notas de torrefactos, humo, clavo, regaliz, violetas, balsámico, algo alcohólico, donde aparece la fruta tímidamente, fruta más bien negra, guindas... la nariz recuerda a ciertas garnachas. En boca es donde más se nota la fase decadente, aún se puede beber, pero la presencia del alcohol se hace muy pesada y la fruta a pasado a un segundo plano, tiene cuerpo y volúmen y cierto verdor final que lo hace muy persistente.
Hace un par de añitos seguro que estaba fenomenal.

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