Un lujo.

Amarillo brillante con reflejos dorados y aspecto límpido.
Nariz extraordinaria, compleja y seductora, con finos aromas de almendra fresca, melocotón seco y apuntes de piel de naranja que se funden con notas finas de salitre, piedra caliza y flor del velo. Con más aire aparecen maderas envinadas junto a notas de nuez, mantequilla y miel de azahar. Muestra un equilibrio increible, mucha personalidad, puro terroir!
En bocaes enorme, punzante y seco en ataque, de tacto graso, con recuerdos de fruto seco de cáscara, levaduras del velo, bota vieja y lata de conserva. Al fondo, notas de miel, paja seca, incluso briox. Tiene un paso de boca interminable, ganando volumen a su paso, con una acidez deliciosa muy refrescante que invita a seguir bebiendo, dejando un final de boca pronunciado, seductor, con postgusto de enorme persistencia.