Con nervio y equilibrado.

Los vinos 'muelés' del Loira son uno de los mayores tesoros de la zona. Este resulta magnífico, con un nariz ligeramente dulce, con toques de vainilla, orejones, miel muy ligera, fruta con hueso en almíbar, algo de flor blanca y sutil mineralidad. En boca tiene buen ataque, resulta untuoso, con una trama excelente, muy buena acidez, ligero dulzor, equilibrado con la acidez, notable longitud. Con nervio y equilibrado.