Me ha pareceido un vino correcto, con citricos en nariz y boca, manzana madura,pero tambien me ha parecido descubrir una cierta azucar residual que al final parece que engorda el vino, es una textura rara que lo hace sobrio, lejos de unas notas metalicas que casi buscaba. Pero tiene matizes, eso es lo que hace a los Alsacia algo especiales, lejos de comparar estilos, tienen un toque hogareño, menos distintivo, pero a veces se minimizan ellos mismos. La boca es suave. Refrescante pero, como dice bien Fede Vidal, destaca la nariz.
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