Viernes naïf.

Hoy no he comido más que un sandwich. Semana laboral larga y agotadora. Por favor, dejadme que tenga mi momento naif del viernes. No voy a cocinar más que una tortilla francesa con atún de lata. Sí, de ese que está de oferta en el Eroski más cercano. ¿Fashion? Pues mira no, pero me temo hoy no doy para más. Una alimentará mi cuerpo, el otro alimentará mi alma.

Queso, cerilla al encenderse, lata de anchoas. Son sólo unos segundos, despues se llena la boca y te explota la riesling en los sentidos. Miel, limón y la naranja del roscón. Riesling orondo con dos tallas de más si no fuera porque se despereza en él un toque de sequedad que corta la línea que lo llevaba al dulzor y que le pone el debido corsé.
Muy recomendable.

(PVP: 15 EUR aprox)