Presenta muy intenso color granate y guinda. De muy alta capa. Aromas a
Presenta muy intenso color granate y guinda. De muy alta capa.
Aromas a fruta roja, la tempranillo y la garnacha se hacen rápidamente perceptibles y ligeros toques vegetales y a pimienta, de las otras dos variedades. Aroma muy fino a madera, y que hace que el conjunto sea elegante y sutil.
En boca se queda ligeramente corto, comparado con la nariz. Tiene una persistencia media, se echa en falta algo más de acidez; es balsámico, con astringencia media.
Otro buen producto de esta joven bodega
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Este vino al igual que otro de la zona de Jaen los probe en una feria que se hizo en Jaén Capital con una calor impresionate, y unas condiciones para la cata nefacta. Con con el otro vino he metido la pata he preferido coger el vino y volverlo a probar..
Creo que tiene cuatro variedades de uva principalmente Cabernet-Sauvignon y Tempranillo. De color es un rojo picota oscuro, con un barde granate, limpio (quizas con una pequeña falta de brillo).
En nariz un tastado intenso, y especias (clavo, vainilla, canela ) un fondo de frutillos rojos tales como arandanos.Em boca es potente muy carnoso con un final que sigue en la linea de la nariz (cuando confundi los vinos pensaba que ha este vino le quedaba mucho botella y creo que llevaba razon ya que ahora esta mas redondo) se ha integrado muy bien el alcohol y la madera.