Acierto.

Botella nº 0427 de 5735. Después de 4 intentos, el que la sigue la consigue, he podido disfrutar de una botella de Cisca.
No describo la botella por haberlo hecho anteriormente. El corcho es el que más afectado se ha visto por el transcurrir de los años. Descorchada con un sacacorcho de láminas, el corcho se me ha desmigado y he tenido que utilizar el de espiral y un pequeño cuchillo para quitar los últimos restos.
A la vista un color rojo picota de capa alta, limpio y brillante. Muy buena y densa lágrima que se deliza con perezosa aptitud por el caliz de la copa. Menisco granatoso y con manifiestas notas teja.
En nariz, es un vino que está muy cerrado, necesita aireación. Realizada ésta, aparecen buenas y abundantes frutas negras del bosque en sazón. Notas licorosas y ciruelas pasas, balsámicas y de terciarios en forma de cacaos y leves cueros. Madera de su crianza en segundo plano.
En boca está muy elegante, sedoso, equilibrado, mantiene su caracter, madera de su crianza integrada y los taninos domados. Permanece con una elegante y presente acidez que invita a beber y que le puede dar uno o dos años más de vida. Un vino con volumen. Muy grato, elegante y sedoso paso de boca.Es un vino muy largo . Me da una permanencia de 4,0 minutos.
Ha sido una pena haberle dejado tanto tiempo. Es un vino que hay que consumir en 5 o 6 años para poder disfrutar de él en plenitud.

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