Pues un año después, sigue igual, Carlos...y si te encuentras el 2003, pues exactito a cuando salió a la venta. Lo de esta bodega/viticultor/viña/vino/concepto es increíble.
Un saludiño y a seguir.
Buena evolución
NOTA DE CATA:
8.5
CALIDAD-PRECIO:
7,0
Es un vino que ha evolucionado bien, sorprendentemente bien mostrándose en copa cereza oscuro con ribete granate anaranjado. En nariz ofrece compota, pero mantiene frescura, mentolados y un ligero toque licoroso. En boca está pulido, con fruta roja, es largo, con final especiado,y aún está vivo y con buena acidez. Con los minutos la nariz pule el toque licoroso y aparecen matices golosos, toffe, vainilla, ciruelas, laurel y cacao. En boca se torna sabroso, sedoso, y con cierto estilo borgoñón.
El precio ronda los 12€
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en respuesta a Diego Descorche Ver mensaje de Diego Descorche Diego, no se si viste en el blog lo que comenté sobre el Escolma 07...una pasada... este tipo sabe lo que se hace.
Saludos