Un abanico muy amplio de carácter mineral, tal como la tinta de china; con gratas tonos de tabaco y de cedro...

Color muy intenso y bonito de zarzamora, hasta algo de púrpuro; un poco de gas CO2.

En nariz en fase tranquila: un abanico muy amplio de carácter mineral, tal como la tinta de china; con gratas tonos de tabaco y de cedro....
En nariz en fase de movimiento: además de lo anterior, un amplio surtido de frutas negras (me recuerda al Rasé 2005, un 100% Syrah de la D.O. Somontano).

En boca está muy equilibrado en un nivel alto; amplio y al mismo tiempo elegante.

Con una persistencia buena, la gama de aromas retronasales está muy frutal, de fruta fresca y en confitura; un punto de alcohol.

Está en su punto para beberlo.

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