Busacaba potencia y me encontré frescura

VISTA: Muy bonito color cereza con tonos amoratados en los bordes, capa alta, límpido, brillante y lágrima que tinta la copa.
NARIZ: Intensidad alta pero con grato frescor. Inicialmente dominan los lácteos, yogur con frutos del bosque, cacao dulce, chocolate, mentol, una punta de pimiento verde y especias (albahaca con tomillo). Tostados.
BOCA: Fresco y fluido. Fácil y goloso, nada complicado. Hubiéramos pedido más nervio, mayor acidez, pero tenemos un vino apetecible, nada rudo, amable y cremoso. Tacto suave. Estructura predecible. Persistencia alta y final esperado. Poca fruta.

No sé que decir...lo cierto es que buscaba otra cosa hoy, quizás tenia ganas de un vino difícil, potente, con nervio, de final épico o tormentoso y mucha personalidad, algo con lo que sentarme largo rato y pensar, pero no. Para nada. No es un vino que no guste, al contrario, gusta fácilmente a todos... pero cuando tienes en la cabeza la añada 2004, o mejor todavía la 1999, sientes que le falta algo y no sabes qué.

Corcho notable. Precio 16 Eur. Creo que su consumo es óptimo ahora y los proximos dos años.