Color rojo picota de capa media alta, con lagrima densa de velocidad media
NOTA DE CATA:
8.0
CALIDAD-PRECIO:
-
Color rojo picota de capa media alta, con lagrima densa de velocidad media. En nariz sale fruta roja en compota, chocolate y tostados del roble. Al principio me ha parecido un tanto ’maderizado’, aunque se ha ido abriendo y se ha suavizado.
Buen atque y paso por boca, se aparta de los riberas clásicos, persistencia media. Me ha sorprendido positivamente.