Degüelle septiembre 2012.
Modernización en una etiqueta en la que el nombre cobra movimiento.
Color amarillo dorado de buena burbuja.
Aroma a manzana madura, galletas y nuez.
En boca el carbónico sobresale un tanto, pero resulta cremoso, y como tal, sabroso, con acidez comedida.
Con perfil de cava valenciano.
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