Maduro

Picota de capa media y ribete todavía amoratado.

Nariz de mediana intensidad, con gran protagonismo de los balsámicos (monte bajo y mentolados) y en los que encontramos también fruta negra madura, toques vegetales y florales, chocolate con leche, cacao y especias dulces.

En boca es potente, algo goloso, pero con excelente acidez, mostrando fruta negra madura, chocolates, gindas en licor y taninos todavía con músculo. Persistencia media.

Con 10 años el vino está ya madurito y ha perdido la frescura y ese aire atlántico que tienen estas garnachas navarras de López de Lacalle.